老班章普洱茶造假面面觀


??? 冒名造假
??? 在諸多方法中最為低下的,就是直接在茶餅上印上“老班章”字樣。這樣的茶品,往往針對(duì)的是對(duì)于普洱茶專(zhuān)業(yè)知識(shí)一無(wú)所知,又被茶商灌輸了不少不當(dāng)資訊的入門(mén)茶友。比如坊間常見(jiàn)的“老班章千年古樹(shù)熟茶”,就犯了數(shù)個(gè)基礎(chǔ)知識(shí)錯(cuò)誤。老班章建寨不過(guò)六百年,千年樹(shù)齡的老班章古樹(shù)必定是穿越劇的手筆。至于以數(shù)千元一公斤的原料起堆制作熟茶,成品以每餅數(shù)百甚至數(shù)十元的遠(yuǎn)遠(yuǎn)背離成本的價(jià)格銷(xiāo)售。這種老班章,可以說(shuō)是“印”出來(lái)的。

??? 工藝仿制
??? 老班章屬于布朗山系,過(guò)去當(dāng)?shù)刂撇韫に嚧址?,茶品多帶有煙焦味?,F(xiàn)在一些茶商刻意讓茶農(nóng)將茶葉殺青過(guò)度或悶炒,以煙焦味混作老班章的特征借以銷(xiāo)售。這種老班章,可以說(shuō)是“炒”出來(lái)的。
??? 臨近村寨冒名
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??? 部分茶商以老班章附近村寨的原料,如曼娥、帕沙、賀開(kāi)等冒充老班章。由產(chǎn)地接近帶來(lái)的風(fēng)格近似,可以蒙騙不少缺乏品鑒能力的茶友。同時(shí)這種方式也推動(dòng)了老班章周邊茶區(qū)的價(jià)格上漲,也可謂是業(yè)界奇景。這種老班章,可以說(shuō)是“蒙”出來(lái)的。
??? 拼配仿制
??? 部分茶商,通過(guò)拼配,調(diào)制出口感上類(lèi)似老班章風(fēng)格的茶品,借以圖利,這種老班章,可以說(shuō)是”拼“出來(lái)的。

??? 歸根究底,老班章仿品假貨的橫行,源自于無(wú)良業(yè)者的圖利之舉。而消費(fèi)者辨識(shí)能力的缺乏,又起到了助長(zhǎng)的作用。石昆牧老師推崇老班章,是因其氣感均衡而強(qiáng)烈,適合作為拼配原料之一以起到畫(huà)龍點(diǎn)睛之效,而非是因其口感、名頭之類(lèi)。在此還是建議消費(fèi)者,若沒(méi)有能夠辨識(shí)茶品真?zhèn)紊矸莸哪芰?,那么拋開(kāi)茶品的名頭、包裝和價(jià)格,選擇自己身體喜歡而經(jīng)濟(jì)能力又可承受的茶品,方為上上之選。
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