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　　春茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高品質(zhì)好

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　　春茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，茶樹(shù)經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的休眠和物質(zhì)積累，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是最為豐富的。厚積薄發(fā)，一個(gè)冬天涵養(yǎng)的有機(jī)物都凝結(jié)在春茶中，氨基酸、茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)含量豐富，春茶的鮮爽度、甜潤(rùn)度極佳。就普洱茶而言，無(wú)論是哪個(gè)山頭的茶，春茶的滋味鮮爽，香氣強(qiáng)烈，外形條索緊結(jié)重實(shí)。也得力于春季溫度適中，雨量充分，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟,且含有豐富的維生素，特別是氨基酸，不但使春茶滋味鮮活，香氣宜人，還富有保健作用。

　　總體算下來(lái)，春茶雖然有三個(gè)時(shí)間段，但是整個(gè)春茶季的普洱茶產(chǎn)量不大，特別是名山頭，物以稀為貴，自然是值得期待的了。

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　　春茶是最好的茶，是普洱茶業(yè)界的共識(shí)，用春茶毛料制作的普洱茶，無(wú)論是生茶還是熟茶，都是品質(zhì)較高的茶，品質(zhì)好的茶，自然值得期待！

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