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茶葉的平民情懷

茶葉的平民情懷

  孔子講過一句話,叫“禮失求諸野”,意思是當(dāng)社會禮崩樂壞,價值觀混亂導(dǎo)致怪象環(huán)生的時候,就應(yīng)該到底層民間去尋求和學(xué)習(xí)道義。因?yàn)槔习傩諉渭兇緲悖瑹釔蹌趧忧疑罡咏匀?,因而相比于“上層社會”,也就更容易保有體現(xiàn)“天道”的奉獻(xiàn)協(xié)作和真誠感恩的品質(zhì)。

茶葉的平民情懷

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  茶葉身上一直體現(xiàn)著濃郁的親民本色。與酒的狀況相類似,茶也是不分雅俗,不論社會階層地為人們所喜愛,是普世的“國飲”。而與酒不同的是,茶更加貼近于生活。我們每天意興所致,可以隨時泡點(diǎn)茶來喝喝,而若這樣喝酒,那就成為酒鬼了。所以俗語“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,酒未在其列。而同時,這七件事中,又只有茶由陸羽寫了一部《茶經(jīng)》,之后各種茶詩、茶銘,茶藝、茶道,也都紛然登場,蔚為壯觀。古往今來對于茶有著各種各樣的描述、贊美和引申,有喻之以美女的,有喻之以仙藥的,也有喻之為道與禪的。文人雅士們嗜好他們的“琴棋書畫詩酒茶”,平民百姓們則簡單地盤桓于“柴米油鹽醬醋茶”。所以,茶既是王孫草,也屬野人家,是道地的雅俗共賞,并且雅俗們都賞得不亦樂乎。
  
  而縱觀茶葉的發(fā)展史,無論是茶問世的傳說,茶的每一個優(yōu)美動人的故事,還是茶的種植栽培、茶葉制作的變革、茶具的制造、新茶類的產(chǎn)生以及茶葉的傳播,幾乎沒有一樣不是起源于民間的創(chuàng)造和發(fā)明。在這里,我們就很難找到茶商以及文人墨客們的身影。而那些真正懂茶的茶道大師們,比如“吃茶去”的趙州禪師,詩僧皎然,以及孤兒陸羽,也都是從民間走來,或者走向民間,成為修道隱士。

茶葉的平民情懷

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  中國的老百姓勞作于自然,受惠于自然,對自然充滿了感恩和敬畏。他們對自然的熱愛,并非文人墨客們的刻意為之,而是洋溢于心頭的天真之愛和仁心之為。而正因了這種真誠感恩的品質(zhì),使得他們可能無形當(dāng)中,更加了解和契合于茶的秉性,由此創(chuàng)造出了豐富多彩的茶文化。
  
  有茶詩這樣寫:“茶是可人兒,萬靈丹。寒冷若你,茶將為之溫暖;激憤若你,茶將為之安定;沮喪若你,茶將為之開懷;疲憊若你,茶將為之撫慰?!辈枞~既是物質(zhì)的,更是精神的,它以無私無為的姿態(tài),滲透到我國民眾的日常生活中,賦予我們民族內(nèi)斂中庸和反躬自省的氣質(zhì),與儒家治家處世的理念相合,形成了一套我們獨(dú)有的彼此默契和約定俗成的處世態(tài)度和生活準(zhǔn)則。茶與中國百姓的互動,不正是人與自然和諧共處的最完美體現(xiàn)么?

茶葉的平民情懷

  
  “日高人渴漫思茶,敲門試問野人家”,所謂“茶文化”、“茶道”云云,古往今來,其實(shí)從來都是由民間的眾多小人物們所演繹出來的大故事。

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