國家級評茶師帶你鑒別普洱熟茶
茶友“黑夢”向懂茶帝提問：
我有兩款熟普，是一個品牌的，但不在一家買的：一款是2012年的，我花850元/餅買的，我喝著還不錯，喝了好幾餅了;
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還有一款是2008年的，我花450元/餅買的。但是這家說2012年那款他們賣200元，能幫我品一下這兩款茶怎么樣嗎?
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懂茶帝、國家級評茶師黃麗英(研究普洱15年)品鑒后回答：
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2012年熟普：百分百不是古樹，干茶沒有古樹的色澤、紋理和活性，入口有點酸，葉底也有點酸。熟茶的渥堆技術(shù)比較重要，這款茶渥堆時間過多了導致湯中帶一點點酸。
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茶湯比較醇厚，味道比較自然，但回甘一般，喉嚨有點灰感。整體喝下來除了茶湯中帶一點點酸，其它感覺還算舒服。
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2008年熟普：茶比較干凈，水比較軟，茶湯中帶點甜，渥堆時間欠缺，渥堆技術(shù)也不是大廠的技術(shù)，回甘一般，但總體喝起來比較舒服。
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小懂也跟著黃麗英老師品嘗了這兩款熟普，其實這兩款熟茶喝著也還可以，但個人認為價格偏貴。100多元不到200元買著喝也是可以的。不過，茶重要的是自己喝著喜歡。
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熟茶的價格本身不太高，一款料很好的熟茶，5年左右的一般也不會超過400元。茶喝著舒服就可以，跟著自己的感覺走，不買貴了就行。
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喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證，守護曼松本味。
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