刮風(fēng)寨普洱——名不虛傳的易武為后

刮風(fēng)寨,位于西雙版納勐臘縣西北部的易武鎮(zhèn),與老撾相鄰靠近14號界碑。因為地處風(fēng)口,四面環(huán)山,水自塞前流,風(fēng)穿寨而過,所以得名“制風(fēng)寨”。刮風(fēng)寨不僅以茶葉闖出名堂,更因為復(fù)雜的路況,一茶難求,為茶商、茶客津津樂道。

長久以來,這里與世隔絕,因其遠(yuǎn)離現(xiàn)代社會,較為原始,所產(chǎn)的茶葉有一種原始的山野韻味,茶質(zhì)超乎想象。這也是近年來到風(fēng)寨茶葉受到市場追棒的原因之一。
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刮風(fēng)寨古樹茶外形青褐油潤、顯毫、梗長;湯色黃録明亮;香氣柔和帶有蜜香;滋味順滑,入口柔和,苦澀感不明顯,有喉韻;葉底黑、長、粗、厚??傮w感覺是茶香水柔,苦后長甜,柔中有烈,十幾泡后意猶未盡。

有的茶,是一個心愿,嘗了也就罷了;有的茶是偶然的緣分,喝了也就忘了;而有的茶,是不變的惦念,未喝想念,喝了不忘,恰似這刮風(fēng)塞,嘗之在ロ,賞之在心,終究念念不忘。
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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。
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