? ? ? ? 旅旅游貼士

? ? ? ? 如何挑選下關(guān)沱茶？

? ? ? ? 1、從外觀辨識(shí)，以新制、沒有入倉(cāng)的沱茶而言，色澤不要過于雜沓，以墨綠色為優(yōu)，芽毫顯露、茶菁肥壯，沒有枝梗碎末、緊壓適中為佳。

? ? ? ? 2、由湯色觀察，金黃色由優(yōu)質(zhì)，避免出現(xiàn)碧綠色或是暗紅色。葉底以完整為佳，過多碎末枝梗不僅外觀不佳、沖泡不易控制，也將影響后續(xù)陳化。葉底也須柔韌有彈性，避免有糜爛之葉底。