下關2011年順裕烏金號鐵餅開湯品鑒

經過5年的陳化,觀餅面油光度漸顯,聞乾茶製程味道(蒸壓、烘乾……)已退、煙燻味退、菁草嗆味退,茶品自身的風味逐漸明顯,乾香有著特別的松煙味沉穩(wěn)而深邃、綿密而不高揚!
苦澀轉折適中化的快、收斂性適中,茶湯甜度恰到好處,也讓適當表現的苦澀感在品飲時,讓茶湯的表現更顯豐富,一款茶品該讓品者有的舒服感),也約略讓人感受他的剛勐勁道!
新味已退、陳味漸生,茶品特色逐漸成形中!滋味與香氣在穿透性的部分依舊令人
深刻,是較有深度的表現!
葉底略帶油樟香,乾淨且綿密!葉片肥軟彈性佳、葉梗木質化程度輕,色澤墨綠帶橙紅,轉化正常無異狀!




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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉換認證,守護曼松本味。
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