下關(guān)2016年金絲沱開湯品鑒

2016年下關(guān)金絲沱:



投茶7.5克;家庭用凈水器純凈水,水溫98度,蓋碗120毫升,洗茶兩道:

第一泡十秒出湯
湯色金黃,略有粘稠感,入口略苦無澀,大概十秒化開,回甘略有,生津不明顯,茶香幾無,無明顯煙味;

第三泡二十秒出湯
湯色略深‘粘稠感十足,入口苦澀減輕,明顯的果香,回甘迅速持久,但不猛烈,小清新的感覺,有喉中掛蜜感;

最后一泡,悶三分鐘,湯色較深,入口苦澀明顯,但是能化開,回甘還是十足,舌面略麻。
葉底:
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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證,守護曼松本味。
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寨普洱——名不虛傳的易武為后.jpg)
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