勐宋茶山行之“保塘舊寨”
??? 勐宋保塘老寨位于勐宋鄉(xiāng)北邊，離鄉(xiāng)政府大概9公里，海拔一千六百一十米，屬于山區(qū)。很早以前就有茶廠在這里設(shè)有茶葉收購(gòu)站，可見(jiàn)其茶葉品質(zhì)一直都是非常不錯(cuò)的。
??? 這些古茶樹(shù)上大都被苔蘚、地衣、石斛等各種寄生物纏繞，渾身上下披滿(mǎn)了層厚厚的“衣服”，顯得蒼老而遒勁。從樹(shù)齡上看，有的專(zhuān)家認(rèn)為保塘古茶園與南糯山古茶園幾乎屬同一時(shí)期，專(zhuān)家們也認(rèn)為，保塘古茶園最大的茶樹(shù)樹(shù)齡不低于700年，平均樹(shù)齡應(yīng)在500至700年間。
??? 保塘古樹(shù)茶的特點(diǎn)是：芽頭肥大，顯毫。湯色濃黃透亮，茶水入口，柔烈適中，不苦稍澀，舌面如同柔軟羊絨拂過(guò)一樣，過(guò)后生津?；馗手杏蟹N似曾相識(shí)的淡蜜香。冷了的葉底在有點(diǎn)點(diǎn)煙味混雜著蜜香。飲后回味無(wú)窮、余味悠長(zhǎng)。
??? 文章來(lái)源：楊聘號(hào)
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專(zhuān)注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。
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