記者從日前在云南普洱市舉辦的2013第八屆普洱茶國際博覽交易會上獲悉，受公眾對食品安全重視和國際茶葉市場對進口茶葉最大農殘限量標準限制影響，我國普洱茶生產企業(yè)日益注重生產安全健康的有機產品。

記者在交易會現場看到，不少參展商都打出了“有機”牌，一家主打“有機茶種植”的普洱茶生產企業(yè)負責人稱，他們的有機茶產品先后通過了中國、美國、歐盟有機認證，目前產品已經出口到對最大農殘限量標準要求最高的歐盟和日本。

據參展茶商董繼文介紹，通過認證就可以進入國外的一些高端市場，去年出口了80噸左右的有機茶產品，價格也比較可觀，高端特級茶葉的出口價格是每公斤2000歐元。

所謂的有機茶就是從育苗、種植、采摘、加工和銷售等各個環(huán)節(jié)都體現“有機”，即與化肥農藥絕緣，通過自然和生態(tài)法則相協(xié)調種植生產。隨著茶葉消費者對食品安全的要求提升，“有機茶”漸漸成為茶葉消費市場的新寵，茶商們也日益重視有機產品的打造。

“所有該檢測的我全部檢測了，比如說它的內含物質，比如說氨基酸是多少，水浸出物是多少，就說它好在哪里我也讓受眾知道，它不好的我也想檢測出來。農殘是歐盟標準，就說是零農殘，它的好處就是說它的（檢測）數據證明它是否是頂級的問題?！眳⒄共枭逃谙韪嬖V記者。

“有機認證”對于我國茶葉出口的意義更加深遠。據了解，目前我國仍是世界最大的產茶國，產量達140萬噸，占全球茶產量的33％。然而，隨著近年來市場基礎的持續(xù)改善，世界主要茶葉進口國最大農藥殘留限量標準的制定仍給我國茶葉出口帶來挑戰(zhàn)。

在此國際背景下，普洱茶業(yè)內人士普遍認為“種多不如種好”，“有機認證”能令他們的產品出口更有底氣。

參展茶商袁涵說，“政府也需要一些統(tǒng)一的標準關于食品方面的一些認證，還有一些就是國際方面的，因為現在普洱茶的名氣越來越大，國外的一些茶友也想喝到普洱茶究竟是什么樣的，我相信以后會有越來越多的企業(yè)在這方面進行一個（認證），在這方面有更多的進步?！?/p>

據悉，活動舉辦地普洱市政府正在推進全市現代茶園實施生態(tài)茶園改造，推進生態(tài)、綠色、有機茶園基地建設，按照綠色食品、有機茶標準規(guī)范管理茶園，禁止使用不符合標準、有殘留的農藥或化肥。