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普洱歷史長河,你一定要知道的普洱茶四大茶廠

普洱歷史長河,你一定要知道的普洱茶四大茶廠

普洱茶四大茶廠,除了勐海茶廠,還有誰,還有誰?誰?你知道嗎?

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從十八世紀的清代中葉開始,產(chǎn)于邊陲之地云南的普洱茶,每年都要越過崇山峻嶺渡過長江黃河,不遠萬里地被送入紅墻內(nèi)的深宮大院中,普洱茶也從此“名重天下”。
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隨著國運轉(zhuǎn)弱,十九世紀中后期,曾是中國“茶瓷絲三位一體”,代表和象征著傳統(tǒng)中國至高無上的政治、經(jīng)濟、文化優(yōu)越地位之一的整個中國茶都開始衰落,普洱茶又何能幸免?

普洱歷史長河,你一定要知道的普洱茶四大茶廠

在這種新舊時代的承轉(zhuǎn)中,除了大批傳統(tǒng)茶莊商號在現(xiàn)代商業(yè)意識方面的覺醒外,整個普洱茶產(chǎn)業(yè)最值得紀念的,就是一批現(xiàn)代機制茶廠的建立和運作。1937年七七事變后,隨著日本侵華戰(zhàn)爭全面展開,安徽、浙江、福建一帶傳統(tǒng)茶葉主產(chǎn)區(qū)相繼淪陷,不少機構(gòu)和技術(shù)人員被迫內(nèi)遷到大后方。
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1938年9月中國茶葉公司派專員鄭鶴春、技士馮紹裘到云南考察茶葉產(chǎn)銷情況。1938年12月16日,云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司正式成立。

隨著鄭鶴春、馮紹裘、范和均等內(nèi)地茶人來到云南,以及云南中茶公司的成立,懷揣實業(yè)報國的理想,順寧實驗茶廠(鳳慶茶廠前身)、復(fù)興茶廠(昆明茶廠前身)、佛海茶廠(勐海茶廠前身)、康藏茶廠(下關(guān)茶廠前身)先后成立。
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四大茶廠的建成,以及云南中茶公司成立后十來年間的成功運作,極大推動和整合了云南的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)。

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總之,民國年間云南現(xiàn)代種茶業(yè)的興起,奠定了云南現(xiàn)代普洱茶產(chǎn)業(yè)的原料基礎(chǔ)。正是在云南茶葉種植業(yè)得到擴張的基礎(chǔ)之上,一批具有現(xiàn)代化性質(zhì)的茶廠、茶業(yè)公司實體建立了。
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現(xiàn)代茶業(yè)公司的建立,是現(xiàn)代性的資本、原料、設(shè)備等物質(zhì)因素的聚集與整合,云南中茶公司和四大茶廠的建立和有效運作,是一個重大的成就。而這一成就,成為了民國年間云南茶留給后人的巨大遺產(chǎn)。

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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證,守護曼松本味。

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