普洱茶的拼配價(jià)值體現(xiàn)在哪里？
??? 普洱茶的拼配可形成普洱茶后續(xù)發(fā)酵的梯級(jí)轉(zhuǎn)化。餅茶后續(xù)發(fā)酵要求壓制的餅茶松緊適度，即不能太密實(shí)，又不能太松弛。要想達(dá)到這一工藝要求，僅靠物理的辦法（石模與機(jī)器壓制）是不能解決的。解決這一問題最好的方法是不同等級(jí)原料的合理拼配。
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。
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