??? 那么普洱茶究竟屬于六大茶類中的哪一類呢？就此問題，學(xué)術(shù)界有很多的爭議：傳統(tǒng)理論認(rèn)為普洱應(yīng)當(dāng)屬于黑茶，因為從工藝上來說它屬于后發(fā)酵茶，近年發(fā)現(xiàn)普洱茶與黑茶與眾不同，很快被大眾接受，普洱茶又被作為單獨的茶類分出。