談?wù)勂斩枭斓母鞣N香
??? 普洱茶(熟茶)的香氣
??? 普洱茶的熟茶，香氣比生茶弱，經(jīng)過(guò)了渥堆發(fā)酵，產(chǎn)生了很多新的香氣。
??? 荷香：嬌嫩的芽茶，渥堆發(fā)酵后，存放到一定時(shí)間，就出荷香。
??? 棗香：粗老的原料，渥堆發(fā)酵后，會(huì)出棗香，時(shí)間越長(zhǎng)，棗香越濃郁，九到十一級(jí)的茶，一般都出棗香的，梗比葉，出棗香更多。
??? 米香：一些熟茶，存放到一定年份，會(huì)產(chǎn)生讓人很舒服的米香，就像剛打開(kāi)電飯煲聞到的香氣一樣。
??? 陳香：渥堆發(fā)酵后形成的物質(zhì)很多，滋味香氣都很復(fù)雜，總體統(tǒng)稱(chēng)為陳香，包含了樟香、藥香等，不過(guò)，很多情況下，濕倉(cāng)存放，才出濃郁的樟香、藥香，這里就不深入分析了。
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專(zhuān)注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。
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