普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別
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【熟普洱茶的定義】
熟茶：是以云南一定區(qū)域內(nèi)（符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件下）生長的云南大葉種曬青毛茶為原料，采用渥堆工藝，經(jīng)后發(fā)酵（人為加水提溫促進細菌繁殖，加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達到入口純和、湯色紅濃之獨特品性）加工形成的散茶和緊壓茶。
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其品質(zhì)特征為：湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻。熟茶茶性比較溫和，暖胃養(yǎng)胃的。?
喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護曼松本味。
