? ? ? 記者走訪嘉禾北京城茶葉批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)，好茶之人最看重的明前茶已經(jīng)上市，價(jià)格上，今年的明前茶比去年同期要貴10%到20%，但市場里顧客不多，顯得有些冷清，不少商戶感嘆生意不好做。

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? ? ? ?昨天，記者在嘉禾北京城茶葉批發(fā)市場看到，許多商家掛出了“2016新茶上市”的醒目招牌，杭州龍井、安吉白茶的新茶已經(jīng)陸續(xù)上市。

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? ? ? ?“明前茶”，顧名思義就是指清明節(jié)前采制的茶葉，屬茶中佳品。由于明前茶受蟲害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，味醇形美，加之清明前氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，所以一直有“明前茶貴如金”的說法，價(jià)格自然要比稍晚時(shí)節(jié)采摘的貴。

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? ? ? “進(jìn)來看看吧，今年剛剛上市的新茶?！币娪蓄櫩妥哌^，商家們熱情地招呼。

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? ? ? 快遞物流業(yè)的迅猛發(fā)展，也帶動(dòng)了時(shí)令食品的網(wǎng)上銷售。同其他商品一樣，明前茶上市自然也少不了網(wǎng)絡(luò)銷售這個(gè)重要渠道。在茶葉批發(fā)市場，一些批發(fā)商在實(shí)體店售賣的同時(shí)，也將生意做到了網(wǎng)上。

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? ? ? 記者在淘寶網(wǎng)上搜索“明前茶”看到，一家杭州的網(wǎng)店250克裝的西湖龍井新茶售價(jià)在百元左右，一個(gè)月內(nèi)賣出了1856份。為爭取客源，大多數(shù)網(wǎng)店都推出了無條件退換服務(wù)，收到貨后可以免費(fèi)拆開試喝，3泡內(nèi)仍不滿意可以申請退款。

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? ? ? 但采訪中，一些市民表示，通過網(wǎng)店購買畢竟看不到茶葉品質(zhì)，如果不滿意退換貨還是比較麻煩，所以更傾向于到實(shí)體店購買。

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? ? ? 一些業(yè)內(nèi)人士也表示，網(wǎng)上售賣的明前茶價(jià)格很低，不排除店家將陳茶重新加工冒充新茶，或?qū)⒁恍┵|(zhì)量不好的茶葉摻雜在其中以次充好的可能。有經(jīng)驗(yàn)的人從色澤、氣味、口感上都能分辨。新茶外觀干硬疏松，色澤新鮮；陳茶則緊縮、暗軟。另外，新茶清香撲鼻，芽葉舒展，茶色澄清，剛沖泡時(shí)色澤碧綠，慢慢轉(zhuǎn)為微黃，飲后舌感醇和、清唇；陳茶則香氣低沉，芽葉萎縮，茶色渾暗，剛沖泡時(shí)色澤悶黃，飲后無清香醇和感，有的帶有輕微異味。

來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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