普洱小知識:想喝懂普洱 必先看懂葉底

葉底可以傳達出一款普洱茶的用料優(yōu)劣、工藝是否得當、浸出物是否豐富、香氣是否純正、存放是否得當?shù)戎T多信息。喝懂普洱茶,從學會審看葉底開始。本文圖文并茂,內容詳實??上仁詹厝蘸蠹毤氶喿x。

2)革質感明顯,葉脈粗獷,已有相當?shù)臉潺g

4)老樹新芽

6)野放易武茶的特征明顯

8)臺地料,且有高溫烘青嫌疑

10)肥厚的大樹料,耐泡度高

12)標準的雨水料,淡薄,香弱,毫無吸引力,不如喝水

14)恐怖的劣茶

16)熟茶7572,可看出特別的拼配料?;盍坝凸飧惺呛貌璧奶卣?/p>

18)灼傷的葉底,常伴隨雜(火)味過重,已失后轉化能力

20)7542的B貨葉底,尾水有回甘,但喉燥感特強,劣質拼配的標本

22)大樹料常見的輕微紅變,算正常

24)不名來路原料壓成餅狀冒充高檔普洱茶,假茶

26)正常存放的88青,葉底仍有活力

28)二十多年的優(yōu)質陳茶

30)轉化優(yōu)良的香港倉
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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉換認證,守護曼松本味。
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