沖泡普洱茶需要注意的事項(xiàng)：

1、茶葉和茶水一定要分開，不建議像喝綠茶一樣用杯子直接泡，那樣的話泡好的茶湯不能及時(shí)喝完，就會(huì)泡得很濃，顏色和口感都會(huì)變差。

2、普洱茶茶餅在沖泡時(shí)是一定要洗的，因?yàn)榇蠖鄶?shù)普洱茶茶餅都是隔年甚至數(shù)年后才飲用的。但要注意掌握節(jié)奏，杜絕多次洗茶或高溫長時(shí)間洗，以免茶味流失。

3、沖泡茶餅要用沸水，最好用專用泡茶的電水壺?zé)?/p>

4、沖泡茶餅的頭3道茶，每泡不要太長時(shí)間，否則太濃了。

5、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壺里太長時(shí)間，否則燜熟茶葉不好。
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沖泡

六法

特點(diǎn)

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