農(nóng)藥絕大多數(shù)是脂溶物，即農(nóng)藥是不溶于水的，如果農(nóng)藥超標(biāo)我們是可以直接看出來(lái)的，而不會(huì)溶于茶湯當(dāng)中，因此，拿茶葉固化物的超標(biāo)來(lái)講中國(guó)茶葉的農(nóng)殘超標(biāo)，顯然是不科學(xué)的。中國(guó)工程院茶界唯一院士、中國(guó)茶

茶葉中含有上百種有機(jī)化合物和十多種無(wú)機(jī)礦物元素。其中含有3％～5％的咖啡堿。這些元素被人體吸收后，能加強(qiáng)大腦皮質(zhì)感覺(jué)中樞的活動(dòng)，使精神處于興奮狀態(tài)，對(duì)體溫中樞的調(diào)節(jié)起著有益的作用。

再不瘋狂，我們就老了;再不喝普洱茶，我們也就老了。喝普洱茶并不是一件瘋狂的事，但是，有時(shí)卻也需要趁著年輕，因?yàn)榈鹊嚼狭?，就真的心有余而力不足了?/p>

　　在中國(guó)有六大茶系，不但外觀各異，味道上也各有千秋，更何況，并不是每種茶系都適合所有人，且看你和你的家人，更適合品哪一杯茶吧?！　【G茶：六茶之首 清煩熱　　綠茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，很好地保留了茶葉中的

　　喝茶雖然是一件健康的事，但還是需要有一個(gè)度，超過(guò)身體所能承擔(dān)的，喝茶也會(huì)對(duì)身體有影響。喝茶的度，需根據(jù)個(gè)人所處生活環(huán)境、氣候狀況、風(fēng)俗習(xí)慣和健康狀況來(lái)做衡量。只有科學(xué)飲茶，才能最有效地發(fā)揮飲茶

　　老茶本是藥　　老茶本來(lái)是藥，老茶的咖啡因會(huì)因歲月轉(zhuǎn)化掉，沒(méi)那么刺激。轉(zhuǎn)化出藥性后，深具疏通經(jīng)絡(luò)及調(diào)和身體的功能。這就是為什么有段時(shí)間要去香港中藥房找老六安的原因，為了調(diào)和不通暢，中國(guó)人對(duì)養(yǎng)生的

　　夏天氣溫高，很多人喜歡喝冷飲來(lái)解渴下火，其實(shí)冷飲喝多了可對(duì)腸胃不好，而喝茶才是最健康的去火方法哦，但喝茶喝對(duì)了才養(yǎng)生，那么天熱適合喝什么茶呢？不要以為夏天只適合喝綠茶，其實(shí)還有很多養(yǎng)生茶適合夏

　　普洱茶是當(dāng)下山東茶葉市場(chǎng)熱賣的一類茶葉,很多人都喜愛(ài)品飲。前幾年普洱茶最熱的時(shí)候一度被炒至天價(jià),讓普通的消費(fèi)者望而卻步,感嘆其比黃金還要貴。現(xiàn)如今,在普洱茶價(jià)格日益回歸理性之后,越來(lái)越多的平價(jià)普洱茶

　　中國(guó)的茶文化是比較深厚的，有很多人都會(huì)品茶，但也有一些人不會(huì)品茶，尤其是像普洱茶這樣的名品，是很多人都不愿意去嘗試的，有的認(rèn)為太貴，有的認(rèn)為沒(méi)有必要，其實(shí)，喝茶既是一種享受，也是一種養(yǎng)生，喝普

　　一、看茶喝茶　　看茶喝茶，就是根據(jù)不同的茶葉采取相應(yīng)的方式去喝。大家已經(jīng)聽(tīng)了很多次的六大茶的分類了，其實(shí)我們從中醫(yī)角度看，茶可以分寒性的和溫性的，所以我們把茶葉做了這么一個(gè)圖，因?yàn)楹芏嗳撕瓤喽?/p>

　　水之于茶事的重要性想必每個(gè)愛(ài)茶之人都是了然的。自古便有水七茶三之語(yǔ)，可見(jiàn)泡茶用水對(duì)于最終呈現(xiàn)的茶湯品質(zhì)的重要性，那么如何選擇合適的泡茶用水呢？　　泡茶用水 允執(zhí)厥中　　水中所溶解的各種礦物質(zhì)，

　　茶被視為萬(wàn)病之藥，人們通過(guò)喝茶養(yǎng)生的歷史由來(lái)已久。雖然大家都愛(ài)喝茶養(yǎng)生，但不一定人人都會(huì)在正確的時(shí)間和季節(jié)品茶。喝不好，不但起不到保健作用，還可能導(dǎo)致胃寒腹瀉、失眠等不良影響。　　不同的茶有不

據(jù)《印度時(shí)報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，新西蘭一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，綠茶和紅葡萄酒等食物有助降低感冒的發(fā)病率。

　　近日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局通報(bào)我會(huì)2015年第五期和第七期食品安全監(jiān)督抽檢（茶葉及其相關(guān)制品、咖啡產(chǎn)品）結(jié)果。其中，第五期抽檢17家茶葉企業(yè)的25批次產(chǎn)品，抽檢項(xiàng)目包括重金屬（鉛）、農(nóng)藥殘留（六六

　　不過(guò),不是每個(gè)人都適合喝茶養(yǎng)生的。我們來(lái)看一下,哪些狀況下的我們需要和茶葉隔離起來(lái)。　　肝臟病人忌飲茶　　茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過(guò)多超過(guò)肝臟代謝能力,就會(huì)有損于肝臟

茶雖有益健康，但錯(cuò)誤的飲茶習(xí)慣卻會(huì)帶來(lái)相反的結(jié)果，不勤洗茶杯就是最常見(jiàn)的一種。專家建議，每次喝完茶后，即使杯子沒(méi)有茶漬，也要認(rèn)真清洗一下。清洗時(shí)要特別注意杯口，因?yàn)闅埩粼诒油獠康目谒安杷幕旌衔?，暴露在空氣中，更易滋生?xì)菌。

　　如果你是一個(gè)喝普洱茶的人，或許你認(rèn)為它可以解渴，或許你覺(jué)得它可以保健，或許你覺(jué)得它讓你有面子，是的，不管什么原因，你選擇了普洱茶。但是，普洱茶能給你的，遠(yuǎn)比你想象的要多。　　如果你愛(ài)上普洱茶，

近日，在網(wǎng)絡(luò)流傳非常火爆的話題就是央視曝光部分茶葉重金屬超標(biāo)，然后立刻遭遇茶協(xié)發(fā)文反擊，不禁讓人猜想云云，是央視的權(quán)威正在下降嗎？我們?cè)僖黄鸹乜囱胍暸c茶協(xié)對(duì)茶葉超標(biāo)的說(shuō)法。

如何鑒別好的綠茶？購(gòu)買綠茶的時(shí)候，鑒別的方法是很重要的，這樣能購(gòu)買到上好的綠茶，那么，綠茶要怎樣鑒別呢？下面去具體的看一下。方法一：外形綠茶的外形色澤是決定茶葉品質(zhì)的重要因素，品質(zhì)好的綠茶外形一般

茶飲料正日益成為人們首選的日常飲品?！?00%原葉泡制”、“回甘就像現(xiàn)泡”是各大茶飲料品牌紛紛打出來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)標(biāo)語(yǔ)。什么是茶飲料?經(jīng)過(guò)一道道加工程序，茶飲料與茶有什么不同，天然營(yíng)養(yǎng)成分究竟還存留多少?

“小白”，專指入門新茶客。不帶任何貶義，大家都是小白過(guò)來(lái)的嘛，在剛開(kāi)始喝茶時(shí)，不管真的是個(gè)人興趣，還是為了提升逼格，大家總會(huì)想要知道，除了對(duì)身體好以外，喝茶到底圖的是個(gè)什么味兒？

　　從中醫(yī)觀點(diǎn)看，普洱熟茶色紅屬火，性溫、味微苦亦屬火，其有淡味，歸脾屬土，總體看有溫養(yǎng)脾胃和利濕的作用。其生長(zhǎng)環(huán)境在云南，云南山高且多，地氣最厚，因此普洱茶得土氣較其它茶厚，所以普洱茶溫暖脾胃、

　　春天里，百花開(kāi)，茶香陣陣來(lái)。路上偶爾瞥見(jiàn)的那一叢粉嫩的桃花，像沉重的嘆息的紅碩木棉，那一片黃澄澄的油菜花田都在扯著嗓子告訴你：春天來(lái)了！脫掉棉襖，脫外套，脫掉羽絨服，脫秋褲……脫掉束縛！ 踏春