國(guó)內(nèi)無(wú)序的茶葉市場(chǎng)成就了假冒偽劣的盛行。市面上所有柜臺(tái)貨架上擺滿了普洱名山寨古樹茶，喬木、大樹、老樹、古樹比比…
我們?cè)谂萜斩璧臅r(shí)候，總是習(xí)慣在醒茶以后，嗅一嗅公道杯或者品茗杯，清甜濃郁的香氣撲鼻而來(lái)，令人愉悅，這就是常說(shuō)…
記得魯迅先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，有好茶喝，會(huì)喝好茶是一種福氣。生長(zhǎng)在滇紅的故鄉(xiāng)，每天與滇紅朝夕相處，喝著滇紅茶長(zhǎng)大，…
隨著普洱茶陳化增值的特性被挖掘，越來(lái)越多的人開始收藏普洱茶，但是在收藏的過(guò)程中，有些人會(huì)說(shuō)收藏普洱緊壓茶優(yōu)于散…
2019年的普洱江湖，可謂是風(fēng)起云涌，在一眾普洱山頭中，論及熱度除了傳統(tǒng)的班章、冰島之外，還有一個(gè)引起大家廣泛…
古樹茶一般生長(zhǎng)在海拔較高的茶山之上，樹齡一般超過(guò)300年，海拔較高，無(wú)人為因素，環(huán)境原始生態(tài)。且植株高大，樹干…
上百年是時(shí)間，是歷史，是任何人為和科學(xué)不能造出來(lái)的。生長(zhǎng)百年的樹，根會(huì)很深很縱。植物是靠根吸收養(yǎng)份和水份，根深…
關(guān)于普洱茶的大廠茶和小廠茶市面上有很多爭(zhēng)議，最出名的一種說(shuō)法就是：剛接觸普洱茶的新茶客買茶還是要選擇大品牌。但…
云南是茶葉之鄉(xiāng)，有較長(zhǎng)的種茶歷史。前人種植的茶樹經(jīng)過(guò)數(shù)百年的滄桑幸存下來(lái)，成為了今朝的古茶樹，給我們帶來(lái)別具風(fēng)…
一直以來(lái)，咱們很多茶友都會(huì)問(wèn)：普洱茶應(yīng)該用什么茶器來(lái)泡呢？在日常泡茶中，鐵觀音和輕、中火巖茶、普洱生茶（新茶）…
在西雙版納國(guó)有林和原始森林里，萬(wàn)木榮生，古樹參天，其中的一些古茶樹，郁郁高聳，足有七八丈，被命為“高桿古樹”。…
茶與奶同喝會(huì)得骨質(zhì)疏松嗎？ ——假的。 有種說(shuō)法是茶葉中的鞣酸，會(huì)與牛奶中的鈣結(jié)合，降低腸道對(duì)鈣的吸收，長(zhǎng)久造…
我命名“德宏味”，試圖引領(lǐng)眾人前往德宏州尋找普洱茶版圖的尚存的一塊凈土。 遙遠(yuǎn)隱逸的邊城拂曉，秋寒仍散發(fā)著漣漪…
茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味，而且愈是清發(fā)酵高清…
