曼撒古茶山普洱茶的特點(diǎn)是典型的大葉種栽培野生茶特色，香揚(yáng)水柔，在香甜茶系列中最具特色茶品；舌面與上顎中后段香氣飽滿，優(yōu)質(zhì)茶品甘韻擴(kuò)及兩頰，近年因過度采摘與季節(jié)因素，湯質(zhì)較薄

倚邦茶的特征是:芽頭較小，條索黑亮較短細(xì)、湯色黃綠、葉底黃綠，苦淡，苦中帶甜，澀顯于苦，湯質(zhì)飽滿；回甘快且較長久，由于長于山野，環(huán)境好，山野氣韻好，杯底留香。
倚邦茶區(qū)內(nèi)有大葉種茶

香型特殊，勁揚(yáng)，不若六大茶區(qū)湯質(zhì)滑柔，較為粗糙。舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，口感刺激性較高，苦中帶酸。

香揚(yáng)清甜，口感刺激性較高的代表性茶品。上顎中端及舌尖甜香，甘韻在舌面中段，湯質(zhì)滑口，澀度較高。

朱勇出現(xiàn)在我們面前，他就是雨林古茶坊的創(chuàng)建者，純粹雨林古茶坊的理想主義者，在他儒雅、低調(diào)、純凈的目光中，我們看到了雨林古茶的品質(zhì)，以及對于古老茶王國的守望，更多的是讓地球上的生靈們品賞到了雨林古茶的味道。因?yàn)橛辛酥煊潞退膱F(tuán)隊(duì)，就有了云南西雙版納勐海的雨林古茶坊。茶是一種傳說，像靈魂一樣，因?yàn)橛辛斯挪?、制作坊，時(shí)間的蘊(yùn)涵，便有了甘甜的香味。在勐海，我的舌尖蕩漾著令人沉醉的甜香。

古六大茶山指的是位于西雙版納自治州內(nèi)的，革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒或易武、攸樂(基諾)、目前勐臘縣象明鄉(xiāng)境內(nèi)的四座茶山就剩下蠻磚茶山保存的比較完好，大葉種古茶樹主

云梅屬無性系、喬木型、大葉類、早生種。1992年云南省農(nóng)作物品種審定委員會審定的省級良種，由思茅茶樹良種場采用單株選擇育種的方法育成。葉形長橢圓。葉色淡綠，葉面隆起，葉

古樹茶的定義：
古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)有古樹群落，數(shù)量稀少。而在一些"骨灰級"茶友的標(biāo)準(zhǔn)中，則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被

繼1957年南糯山栽培型茶樹王——沙歸茶樹王及1961年勐海野生茶樹王——巴達(dá)茶樹王的陸續(xù)發(fā)現(xiàn)，茶葉源起中國的結(jié)論已經(jīng)形成，但科學(xué)家們依舊心存遺憾，因?yàn)橐吧铇渑c栽培型茶樹

佛殿山古茶山茶山地理：位于西盟縣西部，年平均氣溫13.5℃，年降水量近3000毫米。海拔1700-2200米。茶山現(xiàn)狀：西盟佛殿山一代的野生古茶近年來引起關(guān)注，從初步考察來看，無論就面積還

巴達(dá)山位于勐?？h西部，與緬甸僅一江之隔。在巴達(dá)山地的小黑山，有連片的野生茶樹，其中有被譽(yù)為“茶樹之王”的一株野生茶樹，是迄今發(fā)現(xiàn)的最大的一株野生茶樹。巴達(dá)古茶山擁有野生茶樹群落和栽培型古茶園，分布在海拔1580至

“一個(gè)合同管三年，再攢上五六萬塊錢一點(diǎn)問題都沒有?！薄罢f少了，你那種苦法，攢上個(gè)八九萬還嫌少呢?！薄氨绕?0年前，我們現(xiàn)在這種日子，簡直是一個(gè)在天上，一個(gè)在地下，不能相提并論呀

克珠尼克山是拉祜族的神山，在拉祜語里意為最高的山，至今為止仍然保持原始森林狀態(tài)。本地這幾個(gè)自然村落已有兩百多年底歷史，但凡節(jié)日期間都要舉行祭祀神山神樹的隆重儀式，感恩世居民族敬畏天地，愛護(hù)自然的傳統(tǒng)美好習(xí)俗，所以才保得這一片珍貴的自然山水、天地，“娜允紅珍”因此而生。實(shí)為“天賜茶緣，茶的故鄉(xiāng)”。

春茶一早值千金。人間四月天，又到了一年中的春茶飄香之季，此時(shí)正是采茶、制茶與品茶的好時(shí)節(jié)。作為普洱茶行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，七彩云南在4月底啟動了2014年茶山尋源之旅，筆者有幸受

普洱，古為“百濮”、“百越”居住的“閔濮之鄉(xiāng)”之一。唐代南詔國置“步日瞼”，后有“步日部”、“普日甸”、“普耳”、“布爾”之稱。清代置普洱府，其地名演化為普洱，為哈尼語地名。

迷帝普洱茶莊園，具有民族特色的房屋形狀，飛檐翹角，鋪瓦的屋頂；又有四合院的空間布局方式，回廊，院落，白色的墻壁，木色木質(zhì)的門窗；兼具現(xiàn)代化的、簡潔大氣的裝修設(shè)計(jì)，把城市里的優(yōu)雅享受借鑒到大山里來，有健身房，有能夠看山看茶園的廚房，有餐桌廳堂，有休閑雅座，有茶臺木凳一應(yīng)俱全的喝茶房間。

這年頭，叫什么第一縣的地方多了，有的甚至于狂稱什么“世界第一”、“天下第一”，因?yàn)槲业墓枢l(xiāng)勐?？h擁有適合高品質(zhì)茶葉生存的良好的地理環(huán)境、地質(zhì)地貌、氣候環(huán)境、水環(huán)境、森林環(huán)境等自然生態(tài)環(huán)境。是世人公認(rèn)的世界茶樹的原產(chǎn)地之一，同時(shí)又是馳名中外的“普洱茶”生產(chǎn)加工基地。因此在對外宣傳中自稱“普洱第一縣”，看似有些輕狂，但也是可以理解的。作為勐海人我覺得自稱“普洱茶第一縣”有以下幾個(gè)理由。

老班章，中國西南邊陲深山老林里的一個(gè)少數(shù)民族小村落，這里居住著能歌善舞的阿卡人，因盛產(chǎn)讓世人迷戀而頂禮膜拜的普洱茶王而聲名大噪，茶以寨得名，寨因茶聞名。

老班章，這三個(gè)字的份量，不僅僅代表一款茶葉，老班章這三個(gè)字的份量已經(jīng)對整個(gè)普洱茶行業(yè)具有了舉足輕重的影響力，老班章的一舉一動都特別奪眼，足以影響行業(yè)發(fā)展格局，上篇“老班章新風(fēng)尚，能否引領(lǐng)云茶新航向？”一文發(fā)出，收到了來自全國各地茶友們的積極關(guān)注與交流，老班章的走向，足以影響到整個(gè)普洱茶行業(yè)走向。

太陽出來就上山，中午走到架布灣，架布灣灣吃晌午，倚邦梁子等心肝。

近段時(shí)間以來，景東縣大朝山東鎮(zhèn)茶農(nóng)們都在茶地里搶摘今年的最后一批茶葉——谷花茶。

在南糯山雨林古茶坊二坊，游走的魂靈停頓在此處，舒卷的群山，竹林村寨家家戶戶都座落在古茶樹之間，自從哈尼族的一支部落從青藏高原遷徙到此處后，就誕生了著名的南糯山的村寨，同時(shí)誕生的是上千年的古茶樹。人與樹扎根的南糯山，青山綠色披載著人間的故事，南糯山雨林古茶坊共有六坊，這是神仙的棲息地。

正在建設(shè)中的迷帝普洱茶莊園，是依托新?lián)徉l(xiāng)龍新塘村石平掌生態(tài)茶園基地進(jìn)行打造的。茶園海拔2000米左右，年均氣溫16℃，相對濕度80%，常年云霧環(huán)繞，茶葉生長期長。現(xiàn)有茶園1300畝，其中有性系茶園500畝，無性系茶園800畝。2012年4月我第一次來到這里時(shí)，生態(tài)茶園建設(shè)正處于推進(jìn)階段，雖然2010年就開始生態(tài)茶園建設(shè)，但當(dāng)時(shí)還看不出多少效果來。如今，這片茶園成為了墨江縣生態(tài)茶園建設(shè)的樣板。

包含易武、曼撒、蠻磚、攸樂。香揚(yáng)水柔，在香甜茶系列中屬于較具特色的茶品。舌面與上顎中后段香氣飽滿，滋味較廣。優(yōu)質(zhì)茶品甘韻擴(kuò)及兩頰。近年來因采摘過度與季節(jié)因素，湯質(zhì)較