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《老徐鑒茶》118期:冰島五寨之地界2017年秋茶(生茶)…《老徐鑒茶》118期:冰島五寨之地界2017年秋茶(生茶)品鑒報(bào)告

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《老徐鑒茶》118期:冰島五寨之地界2017年秋茶(生茶)品鑒報(bào)告

大家好,今天要品鑒的是一款山東威海茶友寄來(lái)的,標(biāo)明為2017秋的冰島地界普洱生茶。地界為冰島五寨之一,它的品質(zhì)與冰島其它四個(gè)寨子的比較接近,在韻味、香型上稍有不同。近些年來(lái),在市場(chǎng)上也是比較火,各種標(biāo)明地界的茶很多,這其中良莠不齊。不知道今天這款地界秋茶品質(zhì)到底如何,我們來(lái)品品看。

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第一泡

茶湯清亮,呈淡黃色。掛杯香較好,呈蜜香稍帶一點(diǎn)比較少見(jiàn)的干草香。湯香較弱,微澀。

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第二泡

茶味出,但比較淡,稍帶水味。澀感加重,微微有一點(diǎn)回甘,無(wú)苦。

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第三泡

湯的質(zhì)感不好,較為稀寡。水路也較為粗糙,有掛口。舌頭,上顎都有發(fā)麻的感覺(jué)。

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第四泡

茶氣基本上感覺(jué)不到,澀感更為加重,化得比較慢?;馗噬杂校杏X(jué)不明顯。

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第五泡

水味變得很重,苦味顯。澀更厲害,整個(gè)口腔已經(jīng)很難受了。

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觀葉底

葉底一致性不好,茶比較雜。臺(tái)地茶無(wú)疑,并且是雨水茶。

結(jié)論

此茶與地界或者冰島產(chǎn)區(qū)無(wú)關(guān)。

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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