? ? ? ? ?普洱茶是否有茶氣？普洱茶的茶氣是什么？普洱茶的茶氣從何而來？怎樣體驗(yàn)普洱茶的茶氣？諸如此類的問題，困惑了很多普洱茶人，也成為普洱茶頗具爭議的一個(gè)話題。

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? ? ? ? ?由于茶樹的生長環(huán)境，包括海拔、緯度、土壤、生態(tài)的不同與及茶樹品種、樹齡等不同，茶樹內(nèi)積累的物質(zhì)成分的類別、含量比例等也有差異，因而在能量釋放時(shí)也就存在差異，那些能量積累多的必然就成為茶氣強(qiáng)的。

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? ? ? ? ? 我們之所以在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)茶氣強(qiáng)弱與樹齡、茶區(qū)有明顯關(guān)系，正是居于這樣的原理，為什么同一茶區(qū)內(nèi)樹齡長的茶氣更強(qiáng)、香氣更強(qiáng)、更耐泡，因?yàn)闃潺g越長物質(zhì)積累越多，能量釋放越多。為什么越往南的茶茶氣越強(qiáng)，因?yàn)楣庹盏臅r(shí)間、強(qiáng)度更強(qiáng)、光合作用更強(qiáng)則能量積累和釋放也更多。樹齡、茶區(qū)緯度是最容易直觀說明的，另外土壤成分尤其是土壤中微量元素的組成也會(huì)影響茶葉物質(zhì)能量積累，因此，同一緯度、海拔的茶也會(huì)有茶氣強(qiáng)弱之分。

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? ? ? ? ? 由于茶氣是茶葉內(nèi)分解時(shí)能量釋放的表現(xiàn)，因而任何一種茶類都有茶氣。普洱茶由于樹種、生態(tài)環(huán)境比較優(yōu)異，老樹茶有樹齡的優(yōu)勢(shì)，制作工藝又適合茶葉的后期變化，這些都會(huì)導(dǎo)致普洱茶的茶氣明顯優(yōu)于其它茶類，因而也更容易被感受到。這應(yīng)該就是其它茶類少有茶氣之說而普洱茶有茶氣說的原因。

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? ? ? ? ? 茶氣是茶葉內(nèi)分解時(shí)的能量釋放。這也就解釋了以外分解為主完成能量釋放的渥堆熟茶和濕倉老茶為什么茶氣弱或沒有茶氣。而自然通風(fēng)方式保存的茶，能量釋放加快，茶氣也就會(huì)更快減弱。

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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。