如何提高普洱茶的品鑒能力？
先撇開(kāi)所謂大樹(shù)茶口感這個(gè)命題，至少在不斷品飲過(guò)程中，你總是能分辨哪款茶比較耐泡、比較不苦澀、比較厚質(zhì)吧!
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在相同茶區(qū)、相同年份的情況下易武臺(tái)地茶與大樹(shù)茶，從耐泡度、喉韻與體適感，喝起來(lái)肯定是有區(qū)別的! 當(dāng)然，會(huì)有茶友說(shuō)挑選自己喜歡喝的茶就好，管他臺(tái)地或大樹(shù)?
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【品鑒普洱茶三要素】
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一是了解四大茶源廣義口感(易武茶、勐海茶、思茅茶、臨滄茶);
二是品嘗茶區(qū)內(nèi)代表性各具特色的茶滋味 (大樹(shù)、小樹(shù)、臺(tái)地茶);
三是歸類口感及特性適當(dāng)收藏你自己偏好茶品(體味、轉(zhuǎn)化、口感)。
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【品鑒普洱茶三不要】
一是相信自己口感臺(tái)地茶和大樹(shù)茶對(duì)比著喝，不做隨波逐流藏茶的參與者。
二是茶自己會(huì)說(shuō)話，不迷信古樹(shù)傳說(shuō)故事、茶品華麗包裝、大品牌及廠家。
三是一開(kāi)始喝生茶不要一味山頭茶、山寨茶品嘗，那樣會(huì)讓你迷失味覺(jué)方向。
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品鑒
口感
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。
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