路過邊境國防公路，路下邊是緬軍制造的地雷無人區(qū)

熱愛單車騎行的我，喜歡騎行去探訪茶山，我市（臨滄）鎮(zhèn)康縣，曾兩度騎行探訪，鎮(zhèn)康縣的治所位于中緬邊境上的南傘鎮(zhèn)，從國門出去，曾是中華故土的——緬甸撣邦第一特區(qū)果敢老街市，15年騎行路過時(shí)，緬甸政府軍和果敢同盟軍的戰(zhàn)事還時(shí)有發(fā)生，這段與主題沒有多大關(guān)聯(lián)，暫且不表。

南傘國門

界樁

阿數(shù)瑟山歌會(huì)美食展銷會(huì)現(xiàn)場

去年環(huán)臨滄騎行，再度到達(dá)南傘，正好趕上了鎮(zhèn)康“阿數(shù)瑟”山歌邊境物資交流會(huì)，在展區(qū)里遇到了我的小老表在展示他的馬鞍山古樹茶，一同品飲起來，其中一款采用古老傳統(tǒng)技藝制作的“百抖茶”讓我印象深刻，久久不能忘懷，今年受疫情影響，我沒跑幾個(gè)山頭，馬鞍山古樹茶只是讓老表寄了份樣茶，試茶后我就制作了這款馬鞍山古樹茶餅357克的2020年古樹春茶壓制

 

上面呢，是我自己的一些話，然而在書本茶人口中了解鎮(zhèn)康馬鞍山古樹茶，是下面這樣的：臨滄是世界茶樹的發(fā)源地，鎮(zhèn)康也不例外，至今在山上都還生長著中華木蘭，以及大面積的野生型，過渡型，人工栽培型的古樹茶。

 

馬鞍山茶位于臨滄市鎮(zhèn)康縣忙丙鄉(xiāng)馬鞍山村，海拔和臨滄市區(qū)差不多都是1450米左右，馬鞍山古茶園濕度大，日照充足，自然環(huán)境造就了馬鞍山茶葉具有湯色黃綠明亮，香氣持久，滋味濃厚鮮爽，口感飽滿協(xié)調(diào)，甘甜順滑，微澀但是化得快，舌底生津感受明顯，喉韻甘潤持久，是品飲，收藏，饋贈(zèng)之佳品也。

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。