近日，兩岸四地的茶葉行業(yè)組織、專家學(xué)者、知名茶企齊聚普洱，暢論普洱茶文化的傳承與弘揚(yáng)，探索普洱茶未來(lái)發(fā)展之路。許嘉璐與普洱早已結(jié)緣，他多次赴普洱偏遠(yuǎn)山村，考察普洱茶生長(zhǎng)環(huán)境以及加工、制作工藝，研究探索普洱茶文化之淵源，為普洱茶之發(fā)展謀略。值此普洱茶盛會(huì)之際，本報(bào)專訪了許嘉璐先生。

?

?

　　許嘉璐在普洱茶節(jié)開(kāi)幕上的致辭發(fā)人深省。他說(shuō)，普洱茶區(qū)的少數(shù)民族在茶的世界里，過(guò)著和諧、和睦、和樂(lè)的生活，那是一種與遠(yuǎn)祖初民相似的質(zhì)樸與純真?？梢哉f(shuō)普洱、普洱人、普洱茶是一本活生生的教材，讓人們從茶飲、茶事、茶味中體驗(yàn)古圣先賢們尊天敬地、克己復(fù)禮、順應(yīng)自然的深遠(yuǎn)意義，時(shí)時(shí)感念天地之賜、先民之恩，重溫和發(fā)展中華民族祖先的智慧，形成真正適合人類未來(lái)生存的思維和實(shí)踐。

?

　　談到普洱、普洱人、普洱茶，許先生思緒萬(wàn)千，他從人類起源到人類相生、相存之淵源，總結(jié)了人類發(fā)展中的3種關(guān)系：隔絕、對(duì)抗、對(duì)話。他自普洱地域環(huán)境到今天工業(yè)社會(huì)的惡劣環(huán)境做了細(xì)致的闡述。他說(shuō)，普洱人以他們“原始”的信仰，守護(hù)著自己的家園，正因?yàn)檫@樣才有了普洱茶—萬(wàn)千茶中的驕子。飲茶時(shí)，我們要想到大自然無(wú)數(shù)的演變，要想到普洱人幾千年來(lái)的堅(jiān)守，我們要懷揣感恩。在這次開(kāi)幕式上看到那么多專家學(xué)者、茶商、媒體聚集，油然而生想到，如果沒(méi)有蒼蒼翠翠讓人心醉的普洱生態(tài)，如果沒(méi)有普洱各民族守護(hù)這塊家園，如果沒(méi)有普洱茶，我們會(huì)聚集在普洱嗎？普洱給了我們啟示，不是用道理來(lái)說(shuō)，而是用歌唱、舞蹈、祭奠儀式等給了我刺激，激發(fā)我思考，這也就是普洱茶在中國(guó)幾千種茶中所具有的個(gè)性。

?

?

　　許嘉璐在主旨演講中指出，中國(guó)人是茶文化的創(chuàng)造者和享受者。但近200年來(lái)受西方思維局限，當(dāng)代人對(duì)茶與人之間存在的客觀互動(dòng)往往“一知半解”，茶對(duì)人的身心影響絕非實(shí)驗(yàn)室和數(shù)字所能測(cè)出，茶文化對(duì)當(dāng)代世界的價(jià)值需要進(jìn)一步深入挖掘。

?

　　他說(shuō)，發(fā)起本次論壇就是要引領(lǐng)茶葉的種植者、營(yíng)銷者和享用者共同探究茶在物質(zhì)與文化兩方面的價(jià)值，喚醒更多人進(jìn)一步懂得茶、珍重茶、享受茶。

?

　　說(shuō)到普洱茶及普洱，許嘉璐感慨道，普洱人民以茶樹(shù)為神，敬重自然，絕不以破壞生態(tài)為代價(jià)發(fā)展經(jīng)濟(jì)，一直欣賞、享受著與大自然融為一體的幸福。這里所保存著的先進(jìn)文化，將是人類重新研究制定“幸福指數(shù)”和“發(fā)達(dá)指標(biāo)”的重要參考，中華民族附著在茶身上的文化，就是“和平和睦、和而不同、天人合一、同命同行”的思維和實(shí)踐，將為人類共同走到幸福的彼岸帶來(lái)重要啟示。他說(shuō)，中國(guó)提出的“一帶一路”，不僅僅是經(jīng)濟(jì)往來(lái)之路、人員交流之橋，還將促成不同國(guó)家民族文化之間的相互激蕩，普洱人值得感謝和欣賞，寄望普洱能通過(guò)“一帶一路”，將中國(guó)茶文化帶到世界各個(gè)角落。

來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請(qǐng)關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號(hào)：puersir；
茶中網(wǎng)：m.yimingshangde.com
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào)：chanchadashi