一扇磨：距古鎮(zhèn)60公里，茶質(zhì)優(yōu)異，在易武茶區(qū)舉足輕重。當(dāng)下對(duì)易武茶頗有心得的茶莊、名人、大師通常會(huì)說(shuō)易武的好茶在一扇磨到刮風(fēng)寨一線，雖然說(shuō)法也不全然認(rèn)可。

總體來(lái)說(shuō)一扇磨的古樹(shù)品質(zhì)和近年大火的彎弓寨、丁家寨、百茶園、在一條水平線上。屬高品質(zhì)易武茶原料產(chǎn)區(qū)。

因?yàn)椴铇?shù)分布在原始森林之中，古茶樹(shù)多生長(zhǎng)在森林中大樹(shù)下生長(zhǎng)環(huán)境極為原始，有較多在易武茶區(qū)能排上號(hào)的近千年古茶樹(shù)，茶質(zhì)十分優(yōu)越。

一扇磨，作為目前曼撒茶區(qū)的顯著代表，量較少，也易被神化，實(shí)際上，是跟丁家寨是一個(gè)級(jí)別的茶。與易武麻黑、落水洞、曼秀、易比、三合社等地的茶相比，茶湯厚薄不同，一扇磨的茶，感覺(jué)到明顯的厚度。

茶性：一扇磨古樹(shù)茶具備曼撒茶區(qū)最典型的茶性、湯水厚、暗香顯、掛杯強(qiáng)、湯水密集沉穩(wěn)甜度高、回甘生津快、持久。用“厚重”來(lái)說(shuō)一扇磨的水性再合適不過(guò)了，與麻黑的“柔美”對(duì)比鮮明。

陳化后的一扇磨古樹(shù)茶，緬桂花香顯、清樟香干果香交融、茶湯金黃透亮、顯油光“似油而非湯”沙質(zhì)感顯、滋味濃郁飽滿(mǎn)。認(rèn)真來(lái)做的一扇磨十分突出，不可不得關(guān)于普洱茶古樹(shù)茶沖泡,保存等知識(shí),請(qǐng)加陳財(cái)制茶個(gè)人微號(hào)：yncc11 交流學(xué)習(xí)。

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專(zhuān)注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。