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勐海茶的發(fā)展歷史

勐海茶的發(fā)展歷史

  尷尬的“勐海共識”

  現(xiàn)在做普洱茶的言必稱勐海,殊不知10年前的勐海茶還是低檔茶葉的代名詞。在滇西南最大的毛茶交易市場——原思茅五一停車場內(nèi),一車車的毛茶拉進市場,茶商們忙著看茶樣砍價,原思茅、景洪一帶產(chǎn)的烘青茶,一芽二葉的可以給到15元一公斤,一芽一葉的可以給到30元一公斤,勐海產(chǎn)的茶呢,絕大多數(shù)七八元一公斤。滇西南茶區(qū)形成了茶葉經(jīng)濟“比較優(yōu)勢”:景洪、普洱的茶園大都為九十年代以來新開墾茶園,按照高產(chǎn)茶園的標準建設,種植的很多都是賣相很好的云抗10號,加上嚴格按照收鮮等級標準采摘,加工設備先進而且制作得法,這樣一來,這兩個地方生產(chǎn)的綠茶,條索整齊、香氣高揚、葉子翠綠、芽頭白亮,深受甘肅與浙江茶商的追捧,他們紛紛坐鎮(zhèn)普洱收茶,普洱也因此成了云南的“名優(yōu)綠茶之鄉(xiāng)”;而勐海的茶葉反其道而行之,不以賣相取勝,而靠低價來生存,跟普洱、景洪的茶葉形成錯位競爭。當時,茶商們的“勐海共識”是:勐海生產(chǎn)的茶葉上不了臺面,只能是低劣茶葉的代表。

喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證,守護曼松本味。

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