普洱茶并不是澀、苦、霸氣就好
?
普洱茶的“澀”
?
其實(shí)任何普洱茶生茶都是有澀味的，這是與生俱來(lái)的一種味道，無(wú)法抹去。澀味的濃淡每個(gè)普洱茶地區(qū)山頭的茶葉都不一樣，不能做好壞評(píng)定的依據(jù)。不過(guò)，臺(tái)地茶(近年人工大面積茶園種植，茶樹(shù)年齡不長(zhǎng))澀味易久留口腔，難散去，大樹(shù)茶、喬木茶(一般來(lái)說(shuō)樹(shù)齡幾十年以上，喬木類)雖有澀味，但易散開(kāi)，瞬間轉(zhuǎn)化為回甘。
?
?
?
普洱茶的“濃”
?
茶味的濃是指茶一入口，便飛快占領(lǐng)口腔各個(gè)部位，使之全部充滿此種茶的味道，再馬上去喝其他的茶便索然無(wú)味了，如近些年被很多茶友所追捧的“老班章茶”，也有人把茶味濃叫霸氣。
?
普洱茶的苦、澀、濃不是一回事，普洱茶最苦的老曼峨，而且現(xiàn)在最流行的老班章、冰島，過(guò)幾年還在不在流行這是一個(gè)問(wèn)題。所以不能混談普洱茶不苦的不是好茶，不霸氣的不是好茶。
來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請(qǐng)關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號(hào)：puersir；
茶中網(wǎng)：m.yimingshangde.com
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào)：chanchadashi
喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。
微信公眾號(hào)：puersir；
茶中網(wǎng)：m.yimingshangde.com
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào)：chanchadashi
